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Andrea García: Una vida entre vinos
06/06/2018

Toda botella de vino encierra una historia. Descubrirla es el trabajo de Andrea García, quien recientemente se integró a El Hórreo de V. Suárez como nuestra Wine Specialist & Expert Advisor.

Como consultora, Andrea hace recomendaciones a nuestros clientes, les ayuda a empezar su colección de vino, y también recomienda maridajes para restaurantes y eventos especiales. Parte de su quehacer como especialista es comprender las tendencias internacionales del mercado del vino. Y, la realidad, es que el mundo vinícola no le es ajeno a Andrea quien, como las mejores botellas de vino, posee una historia fascinante.

Andrea es la bisnieta de Vicente Suárez, un asturiano que llegó a Puerto Rico a los 14 años con apenas $50 en su bolsillo, pero con un incansable espíritu de superación que lo llevó a fundar, en 1943, nuestra empresa matriz V. Suárez & Co. Investigar esta historia y plasmarla en el libro Vicente Suárez Álvarez: El Legado fue lo que llevó a Andrea a descubrir su verdadera pasión por la industria vinícola.

Una pasión que, claro está, viene desde el seno familiar y ha sido alimentada por los viajes internacionales de esta joven graduada en Artes en la Universidad de Villanova, en Pennsylvania, y quien también posee una maestría del Instituto Universitario de Investigación José Ortega y Gasset, en Madrid. Estas travesías alrededor del mundo agudizaron los sentidos vinícolas de Andrea y la prepararon para regresar a casa, en donde formalizó sus estudios en viticultura, espirituosos y licores de la mano de Rosana Miranda, fundadora de CAFA Puerto Rico (Ecole Internationale en Vins & Spiritueux), la primera y única escuela francesa de sommelier en América.

Andrea combina su trabajo como especialista en vinos con su interés por la escritura. Como muestra de ello, además de la reciente publicación del libro sobre Vicente Suárez Álvarez, mantiene la sección “La bodega del doctor: en la revista Galenus.

Cuando vean a Andrea en nuestras actividades pueden saludarla e inclusive hacerle una pregunta o consulta sobre aquel vino que deseen probar. Con la sonrisa que la caracteriza estamos seguros de que quedarán satisfechos con sus recomendaciones.

¡Salud, Andrea! Hoy brindamos para darte la bienvenida.

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