1. Conoce tus números Una botella de vino espumoso de 750 ml contiene alrededor de 10 a 12 “tastes”, por lo que un “tasting party” de 10 a 12 invitados es perfecto y una degustación de seis vinos es ideal. […]
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Vinos para maridar con pescados y mariscos
03/05/2019
Es tradición en esta época del año confeccionar platos en base a pescados y mariscos; como acompañante no puede faltar el vino. El pescado, desde los blancos acompañados con vinos blancos jóvenes y frescos, hasta rosados …
Vinos para celebrar el mes del amor
02/13/2019
Es el mes del amor, así que aprovechamos para preguntarle a nuestra Wine Specialist & Advisor Andréa García, cuáles eran sus recomendaciones. ¡Su selección te sorprenderá! AG - Me encanta San Valentín, es esa época del …
CAFA PuertoRico cede local de la prestigiosa escuela francesa de sommeliers Cafa Formations y El Hórreo de V. Suárez anunciaron recientemente 4 nuevos talleres educativos bajo CAFA Formations para el año 2019. La directora del programa, …
In the mood for Hacienda Monasterio
01/09/2019
Recientemente conversamos con nuestra Wine Specialist and Advisor, Andrea García sobre los vinos de la Bodega Hacienda Monasterio en Ribera del Duero, estas fueron sus impresiones: EHVS: Parece que las cosas se están moviendo rápido en …
El alma de la fiesta: los espumosos
12/03/2018
¡Nada es más festivo que una copa de champaña! Y es que el champagne se ha convertido en símbolo de alegría y festividad. Ya sea para celebrar un bautismo, boda o graduación, el champagne y los …
El Hórreo’s Autumn Collection!
10/31/2018
Nuestra Wine Specialist & Expert Advisor de El Hórreo de V. Suárez, Andrea García, comparte una selección para otoño a la cual ha nombrado: El Hórreo’s Autumn Collection. Si de relajarse se trata, el otoño es …
El Jerez : De vuelta, para quedarse
10/12/2018
Artículo originalmente publicado en la Revista Galenus[ref]García, A. (2018) La bodega del Doctor, El Jerez: De vuelta, para quedarse. Galenus, 69 (2). Recuperado de: http://www.galenusrevista.com/?El-jerez[/ref] Lo que empieza a ser tendencia en Puerto Rico, lo es desde …
Tradición y elegancia se cifran en cada botella de los vinos Gaja, una bodega que es símbolo de la vigencia italiana en el mundo vinícola. La familia Gaja se estableció en el Piamonte a mediados del …
A Taste of Bordeaux
08/30/2018
Nuestra Wine Specialist & Expert Advisor de El Hórreo de V. Suárez, Andrea García, nos muestra un sneak peek de la colección de Bordeaux Grand Cru Classés de la “colección secreta” de El Hórreo de …
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